Gracias a quienes habéis aportado luz. He buscado a raíz de vuestra información y he encontrado esto. 

Según el reglamento europeo de IA, desde el 2 de agosto (artículo 50 del Reglamento (UE) 2024/1689), hay obligaciones de transparencia. La empresa deberá mostrar un aviso visible desde el primer mensaje indicando que el usuario está hablando con un sistema de inteligencia artificial. No vale esconderlo en los términos y condiciones. Debe ser explícito, claro e inmediato.